Design Consulting

地域のフードロス削減をテーマとした、デザインインターンシップの実施

Design Cultivation

2023年

行政・自治体

地場産業

ブランド

情報発信

梨の名産地として知られる茨城県かすみがうら市では、規格外となった梨のフードロス削減が重要課題。当社として、市が産官学で推進する「かすみがうらの梨ピューレ」プロジェクトに参画し、地元の高校生 / 大学生による商品のプロモーション活動を支援。インターンシッププログラムとして販促用ポスター制作を監修し、参加学生の創造性を引き出しながら、商品の魅力発信に留まらず、地域全体のブランディングを意識して構成。梨ピューレは、ふるさと納税の返礼品として起用されるなど地域産品として定着し、プロジェクトは立上げフェーズから、自走化フェーズへと移行。

地元学生がデザインした販促用ポスター 

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